tisdag, mars 15, 2011

Sen kvällsbloggning

I vanliga fall så brukar jag sova vid denna tiden men eftersom jag är hemma från jobbet så passar jag på att vara vaken lite längre. Ni kommer inte tro era öron nu, men i ugnen står det pastagratäng som vi hade igår. Ja, jag vet att det är sent för att äta lagad mat men vad gör man när man är hungrig?? Vi åt middag tidigt idag och sen åt vi kvällsmat med lilleman, men jag måste ta igen det jag har missat när jag har varit dålig och nej jag är inte gravid!! Idag har jag gjort hemlagad citrusmarmelad och mmm så god den blev!! Varför har man inte gjort detta tidigare?? I fortsättningen blir det ingen marmelad från butiken! Jag använde: 2st apelsiner 1st citron 2dl vatten och lika mycket syltsocker som citrusfrukterna vägde. Jag kokade frukten med vatten i 5 min, sen tillsatte jag socker och lät det koka i ca 15 min till. Häll sedan upp marmeladen i väl rengjorda burkar och förvara svalt. Öppnade burkar förvaras i kylen. Snart kör vi igång en film, vilken det är får ni veta imorgon. Sov gott kära läsare och glöm inte att lämna ett litet spår innan ni kilar vidare......

Inga kommentarer: