tisdag, juli 28, 2009

Höst och vinter

Sommaren är underbar, inget snack om saken. Men jag är en höst och vintermänniska och längtar tills dessa härliga årstider kommer. Det är så mysigt att promenera bland löven som har så härligt varma färger. Att komma hem och tända en massa ljus och krypa upp i soffan med en kopp varm choklad och bara mysa.
Vintern är så underbar när första snön faller mot marken. Speciellt på kvällen, det blir en sån härlig tystnad ute. Man byltar på sig vinterkläder och ger sig ut på en promenad och hör hur snön knarrar under fötterna. Hur underbart är inte det!?
Åh vad jag längtar........

Äntligen Malmö

Bild lånad av sydsvenskan Efter alla förluster slutade jag blogga om MFF´s säsong. Men så hände det man har väntat på. En vinst. Matchen mot Halmstad slutade med 3-0 till Malmö. Härligt!!!

Ny tävling

Då var det dax att deltaga i en ny tävling. Tävlingen pågår t.o.m. söndagen den 9/8 kl. 24:00 Denna gång handlar det om boken "Pajer". Det är både kul att baka/laga paj och dessutom få äta och njuta av den.
Så håll tummarna för mig nu kära läsare.
I högra spalten finns en länk till tävlingen

måndag, juli 27, 2009

Första tanden

Satt med Liam i knät nu ikväll. Han var lite busig och skulle bita mig i fingret. Då kände jag att det stack till. Jag kände efter och känner en pytteliten tand som är på väg upp. Inte konstigt att gullungen har vaknat alldeles förtvivlad 2 nätter i rad, det gör ju ont i munnen på han. Han stoppar allt som går att tugga på i munnen också och är lite gnällig. Det är mycket som händer nu. Igår började han klappa händerna och nu gör han det mest hela tiden med ett stort leende på läpparna. Han ålar sig fram då han inte har kommit på hur man kryper. Men fram kommer han i alla fall och snabbt går det kan ni tro. Han tycker om att stå, men gör det fortfarande med stöd, man ser ju den stora världen mycket bättre då. Han går några få steg också och tycker att det är jättekul. Men stöd då förstås! Det är full rulle här hemma nu men det är bara roligt.

söndag, juli 26, 2009

Svårt val

Varför är det så svårt att veta vad man vill göra i framtiden?! Det ger en verkligen ångest. Speciellt när tiden bara springer iväg och man inte riktigt vet vad man vill. Man står vid ett vägskäl och vet inte vilken väg man ska ta. Det finns 3 vägar: * Den lätta vägen där man har ett arbete som ger inkomst varje månad? * Plugga vidare inom samma område som man arbetar med idag? * Kanske välja en helt ny inriktning igen? Oavsett vilken väg man väljer så medföljer det alltid något på ens samvete och frågan ploppar återigen upp, är detta rätt?? Ja, jag vet inte vad jag vill med framtiden. Att tillbringa all min tid med min underbara familj är ju en självklarhet. Men karriären då? Ja den är fortfarande ett frågetecken. Att arbeta med människor är det jag brinner för men jag har även ett annat intresse som lockar väldigt mycket. Detta gör det verkligen svårt för mig att välja......

lördag, juli 25, 2009

Fredagmys

Igår var det verkligen en mysdag. Tog en skön promenad med Liam och Tigiz här i byn. På vägen hem stannade vi till på torget för att köpa jordgubbar och rabarber. Jag bakade smulpaj på dessa underbara frukter. Tillsatte hackad vit blockchoklad. Till det serverades det lättvispad grädde med vanilj. Riktigt mumsigt!! Middagen var klar när Taz kom hem, det blev kinagryta. Men där fuskade jag lite och använde Uncel ben´s. Det drev över ett riktigt oväder med åska och regn. Det dundrade ordentligt kan jag lova. Mysigt med sommarregn men jag tycker inte om när det åskar och blixtrar, det klarar jag mig utan. Rabarber/jordgubbspaj:
125 gr smör el. margarin 3dl mjöl 1 dl socker 3-4 dl frukt Vit blockchoklad Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ingredienserna till en gryning massa. Skiva rabarber och jordgubbar. Sockra efter tycke och smak. Hacka choklad och blanda ner i frukten. För att pajen inte ska bli så vattning så pudra över lite potatismjöl ca 1-2msk.
Häll frukteblandningen i en pajform och strö över smuldegen.
Grädda i ca 20 min.
Njut sedan pajen tillsammans med vaniljsås eller lättvispad grädde. Pajen är godast lite ljummen.

onsdag, juli 22, 2009

En trevlig dag...

....hade Liam och jag igår med min mamma. Vi åkte en sväng till Center syd, men jag tyckte inte direkt att där var så kul. Är så lite butiker kvar där tycker jag. Var bättre förr. Men mamma fick en blus med sig hem och Liam och jag fick vars en tröja. Mammas blus och min tröja hittade vi på Lindex. Blusen var på rea och min låg bland det nyinkomna. Mamma betalade först sitt och fick då reda på att man kunde ta 2 betala för 1, men hon hittade inget annat hon ville ha. Så var det min tur att betala och vet ni vad? Kassabiträdet slår in min tröja och säger att det är rea på den, hon kunde göra ett återköp på mammas blus så vi fick det billigaste plagget på köpet. Det tackar man inte nej till. Mamma var snäll och gav mig tröjan utan att jag behövde betala något på hennes blus. Tack älskade mamma. Men jag kan ändå inte förstå hur en tröja som just kommit in reas ut?! Måste blivit något fel i deras system, men det är inte min förlust utan deras.

söndag, juli 19, 2009

Svärfars födelsedag....

....har vi firat idag. Han fyllde hela 50 år. Det bjöds på kassler, potatissallad och mixsallad och kaffe efter det.
Kära läsare, jag har idag tagit min första cider på 3 år!! Ja, jag vet att det är söndag men vi var ju ändå på kalas. Kan meddela att den var god.....

lördag, juli 18, 2009

Kladdkakemuffins

Invigde vår KitchenAid köksmaskin idag och bakade mumsiga kladdkakemuffins.
Jag är supernöjd med maskinen, det är det bästa köpet som gjorts på länge!
Inte nog med att jag har bakat, jag lagade även en smarrig middag - Fetaostfylld köttfärslimpa inlindad med bacon, serverades med sommargrönsaker och färskpotatis.
Nu ska jag avnjuta dessa godbitar med en kopp kaffe......

fredag, juli 17, 2009

Sjöbomarknad

Liam och jag har varit med min mamma, mina systrar, Patrick och Helena på Sjöbomarknad idag.
Jag hade beslutsångest om vi skulle följa med eller inte. Men det gjorde vi och trevligt var det. Liam var hur lugn som helst. Satt i sin vagn och tittade på alla människor med stora nyfikna ögon.
Hittade tyvärr inte något jag ville ha, men det blev godisremmar och munkar i alla fall.
Det var lagom med folk och det varma vädret blev svalare framåt kvällen. Det började regna när vi var på väg hem. Vad vore Sjöbomarknad utan regn?!

torsdag, juli 16, 2009

Sovmorgon

Ja ni läste rätt. Idag fick jag sovmorgon och hur skönt var inte det!? Min käre make steg upp med Liam imorse och gav han frukost och tog Tigiz på sin morgonpromenad, så jag kunde få sova lite längre. Liam har som ni vet fått för sig att han inte ska lägga sig förrän sent på kvällen och vaknar tidigt ändå. Så man är lite mör. Inatt somnade han inte förrän kl. 00:30 ungefär och han var så trött så ögonen gick i kors på han, men inte skulle han sova för det.
Det var guld värt att få sovmorgon....
TACK mina älsklingar för det.

onsdag, juli 15, 2009

I väntan.....

.... på att Liam ska somna igen och min man komma hem från jobb så satte jag igång och bakade.
Det blev chokladbollar och riktigt smarriga kolakakor.

Grillat är gott

Igår blev det grillat till middag och tusan vad gott det är. Flintastek, potatisgratäng och en god sallad till. Till kaffet serverades det jordgubbar med lättvispad grädde. Det kan ju inte bli bättre. Vi hade Angel och John på besök och det är ju inte varje dag man träffar dom eftersom dom bor i Holland. Det är första gången dom träffar Liam faktiskt och det gick hur bra som helt. Lilleman var på så bra humör och busade rejält hela kvällen. Blev tyvärr ingen bild tagen då jag helt glömde bort det..... Sorry....

måndag, juli 13, 2009

Ett paket på posten

Denna fina KitchenAid assistenten kom med posten idag.
Gissa om jag är glad!? Jag är överlycklig, har länge velat ha den och nu står den i vårt kök.

söndag, juli 12, 2009

En dag hos mamma

Liam gosar med nallen som jag hade när jag var liten
Gårdagen spenderade vi hemma hos Liams mormor. Hans mostrar och kusiner var också där. Det blev god middag och dessert. Som vanligt charmade han alla och framför allt busade med dom. Han var på riktigt bra humör igår. Det är så himla kul just nu för han börjar verkligen få sin egen personlighet och utvecklas för varje dag som går. Han har nog börjat ställa sig frågan om varför man ska sova när man är trött?! Trött som han är så har han fått för sig att han ska vara uppe till så där kl. 23 typ. Tur är väl att han sover till kl. 9-9:30 och det säger jag inte nej till. En tanke slog mig idag att om ungefär 4,5 månad så fyller gullungen 1 år!! Helt otroligt vad tiden springer iväg.......

fredag, juli 10, 2009

Sockerbullar med vaniljkräm

Dessa smarriga bullar bakade jag ikväll. Jag använde mig av recept på vetebullar men hade även kardemumma i degen. Fyllde dom med vaniljkräm innan gräddningen. Penslade dom med smält smör och doppade dom i socker efter att jag låtit dom svalna lite. Himla enkelt att baka så varför inte prova?

torsdag, juli 09, 2009

KitchenAid

Kan man motstå denna underbart snygga KitchenAid assistenten??
Denna skulle jag mer än gärna vilja ha.
Den finns i flera olika färger, bara att välja och vraka.

onsdag, juli 08, 2009

Minnescermoni

Igår var det dax för minnescermonin för Michael Jackson - King of Pop. Väldigt känslosam och fin cermoni. Det starkaste talet kom från hans bror Marlon och en sak han sa var väldigt stark, "Nu kanske dom låter dig vara ifred Michael" det applåderades i hela arenan. Men när Michaels dotter Paris tog microfonen och gråtandes sa "Ända sedan jag föddes har pappa varit den bästa pappa du kan tänka dig. Jag vill bara säga, Jag älskar han så mycket" det var definitivt dom mest gripande orden på cermonin. Det hela avslutades med sången "We are the world" och Michaels familj kommer upp på scen. En fin avslutning för den största artisten på jorden - Michael Jackson - King of Pop

Bild tagen från sydsvenskan

tisdag, juli 07, 2009

En ny tävling

Jag är med och tävlar om denna härliga receptbok - Picknick
Var med och tävla du också.
Tävlingen avslutas den 8 juli.
Här hittar du tävlingen:

måndag, juli 06, 2009

Äntligen...

...har den efterlängtade boken som jag vann på Tradera kommit. Den damp ner i brevlådan idag.
Så nu ska det bakas :-)

På bättringsväg

Liam är äntligen på bättringsväg. Han är vår lilla glada, spralliga kille igen.
Tänk, han sover på natten utan att vakna och vara ledsen för att han har ont. Så himla skönt för han
Utslagen kunde komma och gå i ca 14 dagar men dom verkar redan har gett med sig. Han får Tavegyl vid behov och det har hjälpt.
I lördags fick Liam svalka av sig i sin pool. Vi ställde den på balkongen i skuggan och Liam njööööt så.
Han fick besök av sina mostrar och mormor också.
Igår var det en dag med mostrarna och mormor hemma hos Yvonne men även kusin Patrick och Helena kom dit en sväng.
Idag har vi en lugn dag framför oss.....

lördag, juli 04, 2009

Stackars min gullunge

För en stund sedan kom vi hem från barnakuten. Liam fick en massa utslag på armar och ben och efter snabb kontakt med sjukvårdsupplysningen åkte vi iväg. Han har troligen fått en allergisk reaktion av antibiotikan. Så nu har vi fått en annan sort och det ska skickas remiss till allergimottagningen. Stackars lilla gullunge..... Mamma och pappa älskar dig

Öroninflammation

Natten till igår var hemsk! Liam vaknade vid 23 och var ledsen. Efter lite vatten och tröst somnade han om. Men vid 01 vaknade han igen och gallskrek. Det gick inte att trösta han. Inte förrän kl. 06 somnade han och sov i 3h. Vi beslöt att ta kontakt med öron-näsa-hals akutmottagning i Lund men dom tog inte emot oss utan remiss. Så vi ringde till vårdcentralen här i byn och fick prata med läkaren vi var hos i tisdags. Han skrev en remiss och vi åkte till Lund. Där konstaterade läkaren att Liam har öroninflammation på höger öra och vätska i vänster öra, troligen från en sprucken trumhinna och dessutom som nämnts i tidigare inlägg, undertryck i båda öronen. Han har fått antibiotika och vi ska på återbesök i september, det fanns inga tider förrän då. Stackars lilla gullunge. Inte konstigt att han har varit så ledsen han har ju haft väldigt ont. Det som gör mig upprörd är att den sjukvårdspersonal vi har träffat tidigare har sagt åt oss att avvakta! Detta hade kunnat upptäckas tidigare om dom bara hade gjort grundligare undersökningar! Skandal! Nu sover han gott i alla fall. Tess har varit hos oss på middag och har precis åkt hem. Vi åt tacos och tittade på filmen "Knowing" med Nicolas Cage. Filmen var helt ok tills det närmade sig slutet då blev det lite väl överdrivet. Liam var trots allt på bra humör och dansade och busade med Tess. Nu ska jag lägga mig och hoppas på mer sömn inatt.

torsdag, juli 02, 2009

Liam 7 månader

Tiden bara springer iväg och Liam bara växer och växer.
Han springer runt i sin gåstol här hemma och fort går det kan ni tro! Han är överallt och ingenstans! Vi har fått flytta på saker som har stått på golvnivå och nu har vi även fått flytta på saker i knänivå. Liam har nämligen kommit på att om man sträcker sig tillräckligt mycket så når man om man bara vill! Gullungen har långa armar.
Han har börjat säga da-da, det låter så gulligt och han älskar att sitta på mammas eller pappas axlar.
Han älskar att lyssna på Totte och Zilla med låten "Jobba som en apa" Så fort den sätts på så diggar han järnet, så himla kul att titta på han.
Här kommer två bilder som är tagna tidigare idag då han lyssnar på låten.

Tävling

Jag är med och tävlar om underbara bakformar. Det är första tävlingen jag deltar i via en blogg så håll tummarna för mig.
http://klarafardiga.blogspot.com/2009/06/tavling-muffinsformar.html

Hmmmm

Fy sjutton vad varmt det är. Man ska inte klaga på värmen sägs det men nu har det blivit för mycket. Man svettas t.o.m. när man sitter still!! Men vi njuter ändå.... Idag har vi faktiskt inte gjort mycket kan jag lova. Liam och jag var som längst på ICA och hämtade ut ett paket med saker som jag har beställt. Vad innehållet är håller jag hemligt ett tag till! I skrivandets stund är Taz på jobbet och övriga i familjen sover. Jag har ännu inte kommit så långt för det är omöjligt att komma till ro i värmen. Istället sitter jag och funderar på allt mellan himmel och jord. Hur tiden kan så himla fort helt plötsligt. Tänk er när man gick i skolan, då gick tiden så himla sakta. Det kändes som en evighet till sommarlovet, tills man skulle börja gymnasiet, tills studenten infann sig m.m. Nu räcker det att man vaknar så är dagen nästan slut. Man har hunnit fylla 30år och inser att man har 35 år till pensionen. Om 18 år är lilleman myndig och snart har han fru och barn och man blir farmor. Herregud vart tar tiden vägen?! Det är bara att ta dagen som den kommer antar jag och göra det bästa av den. God natt kära läsare.