Ugnsbakade dumplings med nudlar
1 vecka sedan
Den här stolen har man knappast kunnat undgå om man har passerat Ikeas gamla byggnad.
Den nya möbeljätten XXXLutz från Österrike hade premiär i torsdags och köerna var långa.
Igår valde vi att att besöka butiken och jag måste säga -Tacka vet jag Ikea! Visst finns där fina möbler och heminredning men jag trivdes inte alls där. Nej, denna butik får inte många pluspoäng av mig.
På tal om Ikea så var vi där idag och köpte matta till lillemans rum. Det var sjukt mycket folk men det är väl inte så konstigt för det var ju dåligt väder och dessutom en lördag.
Vi köpte lite jordgubbar idag på torget för en billig peng och det blev jordgubbsmarmelad av en del av dom. Riktigt lätt är det att göra och det tar inte många minuter.
Vi hade en väldigt trevlig dag igår med picknick och ånglokståg. Vädret var strålande och alla var på toppen humör.
Liam var alldeles ifrån sig när han såg tåget! Han sa -tuff tuff flera gånger och det lös i ögonen på han av lycka. När han förstod att vi skulle åka detta tåg så såg man hur glad han blev.
Vi åkte tåget tur och retur från Brösarp station till St. Olofs station och det var riktigt nostalgiskt att åka tåget måste jag säga. Igen aircondition och ingen som talar om vilken nästa hållplats är i några högtalare utan ombordpersonalen gick igenom tåget och sa namnet på hållplatsen. Tågpersonalen hade dom där gammeldags kläderna på sig och det var gamla vagnar där det låg gamla portföljer på hatthyllorna. Ja, det var riktigt häftigt.

Imorgon går flyttlasset och jag börjar redan sakna både lägenheten och grannarna. Vi har suveräna grannar här som är så snälla och rara. Men det bästa är ju att vi kommer att stöta på dom då vi bara flyttar till nästa trappa. Så lätt blir dom inte av med oss, hahahaha..
Hoppas på fint väder imorgon för det är värdelöst om det regnar!
Liam och Tigiz kommer att vara hemma hos min mamma, gissa om dom kommer vara glada imorgon när dom ser vem som ska passa dom!
Nu är jag så trött att jag skulle kunna stupa i säng, men det finns tyvärr lite till att fixa med inför morgondagen.
Jag säger god natt kära läsare och på återseende, jag återkommer så fort jag bara kan med uppdatering.
.... med vit choklad, serveras med lättvispad grädde och vaniljglass.
En riktigt god söndagsdessert. Detta behövs till denna paj: 4-5st rabarber Socker Ca 200 gram vit choklad Smuldeg: 125 gram margarin 3 dl mjöl 1 dl socker
Skiva rabarbern i centimeter stora skivor och sockra lite lätt. Grovhacka chokladen och blanda med rabarbern som sedan läggs i en pajform. Blanda ingredienserna till smulpajen och strö över rabarberblandningen. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min och 200-225 grader.
I glasburken finns hemkokt kiwimarmelad som är så god och enkel att göra. Jag hittade receptet på en blogg som jag kikar in på lite då och då och den hittar ni här .jpg)
"Precious Jones, en 16-årig analfabet, har hela sitt liv varit osynlig. Osynlig för pappan som våldtar henne, mamman som slår henne och myndigheterna som bara ser henne som ett i raden av Harlems alla förlorade själar. Men när Precious, gravid med sitt andra barn med sin far, möter en beslutsam och radikal lärare påbörjar hon en resa av utbildning och upplysning. Och Precious lär sig inte bara att skriva om sitt liv, utan gör det även till sitt eget för första gången."
Det blev en tur till Plantagen idag också. Fast idag var båda mina systrar och vår mamma med.
Köpte två paket tulpaner, dom är så billiga där, invigningserbjudande.
Det ska även odlas persilja och gräslök hos oss så jag införskaffade jord och fröer.
Liam fick ett jättefint set med rullebör, spann, spade, vattenkanna, kratta och formar av sin moster. Han var så glad när han kom med påsen i handen, hela han sken upp, min lilla gullunge.
Ikväll är det final i melodifestivalen, undrar vem som får åka till Norge och representera Sverige i år!?
Många av låtarna är bra men det är inte alla passar som en schlagerlåt.
Nu är Taz på väg hem till Skåneland igen. Hoppas dom tar det lugnt och tänker på hastigheten.
Ha en bra kväll




