tisdag, augusti 18, 2009

Viktigt meddelande

Som ni vet så bakade jag bananmuffins igår och gjorde after eightfluff. Det var inte direkt en god kombination enligt mig. MEN jag måste få ändra mig där. Åt en muffins idag med fluff på och det var så gott!! Fluffen smakade precis som marabou mintkrokant, ljuvligt enligt mig! Fluffen ska ju helst stå i kylen under natten innan man vispar den, men jag lät den bara stå i ungefär 7h. Men dagen efter är den mycket godare. Till er som vill ha receptet fluffen kommer det här. After eightfluff: 140gr after eight 2,5dl vispgrädde Smält chokladen tillsammans med grädden på låg värme. Det får absolut inte koka. Rör om så att inget fastnar på botten. När "soppan" är helt slät är den klar. Låt " soppan" stå kallt i minst 6h, helst under natten. Vispa sedan upp den till ett fluff.

1 kommentar:

Tess sa...

Haha tycker om rubriken "viktigt meddelande" - klockrent!!!